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Food Design

Conferência Gfsi 2020 – Inovação, Conexão Mundial E Alimento Seguro Highlights – Dia 26 De Fevereiro

Participação do IRSFD – apoio Food Design Inovação, Conexão Mundial e Alimento Seguro Highlights dia 26 Fevereiro Cerca de 1000 stakeholders da área de segurança de alimentos de todo o mundo se reuniram em Bellevue,...

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Autor(es): Paola Humpel

Alergia Alimentar – Cinema

Inicio uma série de publicações sobre o tema alergia alimentar e o destaque de hoje vai para a alergia alimentar retratada pelos filmes. Pedro Coelho, o filme, se envolveu em uma polêmica nos Estados Unidos:...

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Caso Contaminação Cerveja Com Dietilenoglicol Qual A Toxicidade Dessa Substância?

A Anvisa determinou o recolhimento dos lotes L1 1348 e L2 1348 da cerveja Belorizontina, conforme post já publicado. Há suspeita de relação entre consumo desses lotes e os casos de insuficiência renal e alterações...

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RealizaÇÃo Irsfd – 1 º FÓrum Global Markets No Brasil

Vamos juntos engajar mais negócios no caminho da certificação “GFSI”? A PROPOSTA SONHAR BRASIL A Food Design apoia o IRSFD, entidade sem fins lucrativos, convidando você para juntos sonharmos alto: “Que tal promovermos e disseminarmos...

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InterpretaÇÃo E ImplementaÇÃo Do Plano Appcc/haccp – Com Base No Codex Alimentarius Com Parceria Senai

Nós da Food Design convidamos todos a participar do novo INTERPRETAÇÃO E IMPLEMENTAÇÃO DO PLANO APPCC/HACCP – com Base no codex Alimentarius com parceria SENAI Data: 24, 25 e 26 Local: SENAI Chapeco – SC...

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3 RazÕes Fundamentais Para Adotar Desenho SanitÁrio Como Ferramenta De GestÃo

RAZÃO 2 Desenho Sanitário Previne Contaminações! Na semana anterior abordamos a primeira das razões para adotar desenho sanitário como ferramenta de gestão: redução de custos. Nesta semana falaremos sobre a razão 2: a prevenção de...

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