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Direto do GFSI

Autor(es): Mayara Athayde

Conferência Gfsi Seattle Participação Do Irsfd – Apoio Food Design Highlights Dia 26 Fevereiro

Conferência GFSI Seattle Participação do IRSFD – apoio Food Design Highlights dia 26 Fev – 20 anos de GFSI sendo 12 com Food Design A último plenária do dia 26 teve a participação de palestrantes...

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Autor(es): Ellen Lopes, Ph.D.

ConferÊncia Gfsi 2020 – A DanÇa Dos RobÔs – Centro De Distribuição Robotizado Da Amazon Seattle

A DANÇA DOS ROBÔS – Centro de Distribuição robotizado da Amazon Seattle …Chaplin dos Tempos Modernos nem ficaria surpreso… Os dados impressionam: – 60.000 robôs, sendo alguns de alta capacidade “pensante”… – 150.000 colaboradores –...

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Conferência Gfsi 2020 – Inovação, Conexão Mundial E Alimento Seguro Highlights – Dia 26 De Fevereiro

Participação do IRSFD – apoio Food Design Inovação, Conexão Mundial e Alimento Seguro Highlights dia 26 Fevereiro Cerca de 1000 stakeholders da área de segurança de alimentos de todo o mundo se reuniram em Bellevue,...

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Presente E Futuro Da Toxicologia De Alimentos – Parte 2

Damos continuidade ao post sobre a palestra da Conferência GFSI de 2019 referente às mudanças que estão ocorrendo, em relação a caracterização dos perigos químicos. (Parte 1- veja em https://www.fooddesign.com.br/presente-e-futuro-da-toxicologia-de-alimentos-quao-possivel-e-substituir-testes-com-animais-x-in-vitro/).   Dr. Jean-Pierre Cravedi, Diretor...

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